Oran Semtinin merkezinde yer alan Meşhur Hasan Usta lokantası,
tertemiz ve pırıl pırıl görünümü,
sade ve zarif dekorasyonu ile daha içeri girer girmez sizi mutlu ediyor..
Lokantanın sahibi ve şefi Hakan Kahyaoğlu ile
organizasyonun sahibi Oburcan bizi kapıda güleryüzle karşıladılar..
Yemek yemeyi, yeni mekanlar keşfetmeyi ve
beğenilerini herkesle paylaşmayı seven:
http://www.ankaraetkinlik.com/
http://doludolumutfak.blogspot.com.tr/
http://sevgiylegeziyorum.blogspot.com.tr/
http://www.yemekyolculugu.info/
isimli bloglarının yazarları olarak
Giresun bölgesinin yerel ürünleri ile hazırlanan
birbirinden lezzetli salataları ile tadıma başladık..
İspir fasulyesi, kırmızı soğan, bol maydanoz ve baharatlarla yapılan “Karadeniz Piyazı”,
Tam bir gurme tabağı olan, tereyağda sarımsak ile sotelenen sebzeler ve dereotlu yoğurt ile hazırlanan “Dereotlu Közleme”,
Fasulye turşusu ve bol soğan ile hazırlanan
ve tam olması gerektiği gibi az pişirilen “Turşu Kavurması”
Benim sevdiğim gibi ılık ılık servis edilen “İspir Fasulyesi Pilakisi”,
Taptaze yeşillikler ve kırmızı soğan ile hazırlanan “Mevsim Salatası”,
ve hepimizden tam not alan “Domates Turşusu Ezmesi”ni
kızarmış “Trabzon Ekmeği” ile afiyetle yedik..
Yemekler üzerine keyifli sohbetimiz sürerken
birden masamıza cızır cızır sesi ile yürekleri hoplatan bir güveç geldi..
Daha güvecin damağımızda bıraktığı lezzet şokunu atlatamadan
sıcacık “Patatesli-Körili-Tavuklu Börek” ile tanıştık..
Köz domates, köz biber ile sunulan yumuşacık ”Akçaabat Köftesi”,
yanında ızgara edilmiş “Giresun Yayla Patatesi”,
Yine masada hepimizden tam not alan
yumuşacık ve tam kararında pişirilen “Yaprak Ciğer”
Süt danasından hazırlanan, gömlek yapı ile pişirilen,
sıcacık ve incecik lavaş ekmeği ile sunulan çöp şiş ile
yemek tadımımız sona erdi..
Yemeğim sonunda ikram edilen damla sakızlı,
organik çilekli “Çilekota”dan
doğal olarak ben sadece 1 kaşık yiyebildim.
Ama her zaman olduğu gibi
makinede değil ağır ateşte pişirilen
“Türk Kahvesi” ikramına hayır diyemedim..
Otopark sorunu olmayan,
dilerseniz alkol servisi de yapılan
Meşhur Hasan Usta Rest-Oran’ı biz çok beğendik..
Siz de gidip denemek isterseniz :
Adres: Oran Çarşı Merkez D:11 Oran
Telefon : 491 52 53
http://www.meshurhasanusta.com/
Online sipariş vermek isterseniz :